花卉种植发展趋势如何 花卉种植行业市场深度分析2023

花卉种植行业市场投资情况如何?以玫瑰、洋桔梗、绣球、非洲菊等为主的鲜切花，以大花蕙兰、杂交兰、盆栽玫瑰、多肉植物等为主的盆花，以高山杜鹃、云南山茶等为主的特色花木，以食用玫瑰为主的加工花卉，以菊花、康乃馨、玫瑰、百合等为主的种用花卉，成为云南花卉产业的优势板块，发展业态成熟。

数据显示，云南花卉全产业链总产值1034.27亿元，同比增长24.6%，花卉种植面积192.4万亩，产业规模基本保持稳定。鲜切花产量162.25亿枝，同比增长10.7%，高档盆花大花蕙兰产量稳定在590万盆，产量世界第一，市场覆盖全国各地，并出口至日本、韩国、澳大利亚、东南亚等40个国家和地区。

花卉种植发展趋势如何 花卉种植行业市场深度分析2023

(资料图)

中国花卉生产水平明显提高、产品结构不断优化，中国目前已成为世界最大的花卉生产基地。2021年，我国花卉种植总面积约783万公顷，同比增涨4.96%。我国花卉种植面积排名靠前的省份有江苏、云南、山东、河南、湖北等地，其中花卉种植面积大的省份主要是云南、湖北、广东、宁夏、贵州等地，云南省是我国以及全球范围内最大的鲜切花种植地。上游花卉种植行业发展良好，为我国鲜切花市场发展奠定坚实基础。

目前，市场上鲜切花仍以玫瑰、康乃馨、百合、洋桔梗、非洲菊为主，以绣球、菊花、跳舞兰、金鱼草等为辅，满天星、情人草、勿忘我、黄莺等配花也占一定比例。目前，我国花卉产品正在转向多样化转变，花卉产品已由盆景和小盆花发展到鲜切花、盆栽植物、观赏苗木、草坪、种子种球种苗用花卉、干燥花、食用与药用花卉、工业用及其他用途花卉等十几种花卉类型，满足了不同消费者对花卉产品的基本要求。

随着国内的花卉种植集约化、标准化、规范化的鲜花生产规模扩大，低效益的花卉种植生产被淘汰，鲜花产量增加，供给增加，花卉种植市场需求提高，花卉种植行业市场规模将可能保持22%的增长率增长。预计到2023年将可能达到1943.65亿元。

从国内花卉的生产格局和中远期发展趋势来看，鲜切花生产将以云南、广东、上海、北京、四川、河北为主;浙江、江苏等地的绿化苗木在国内占有重要份额;盆花则在青州遍地开花。

一批新兴的国家级花卉产业化基地，均起点高、规模大，集科研、生产、开发于一体，提高了优质种苗、种球生产的国产化供应能力。

在消费升级的大环境下，消费者越来越注重精神层面的需求，且随着“悦己经济”和“她经济”的快速发展，鲜花逐渐成为生活中必不可少的必需品。数据显示，2021年中国鲜花电商市场规模为896.9亿元，预计2023年达1279.1亿元。近年来，鲜花企业的业务不断拓宽以及鲜花消费场景的丰富，吸引更多的潜在消费者，未来，鲜花电商市场规模有望继续扩大。鲜花市场跃出店面零售和简单外送的传统模式，瞄准“精致生活”“高颜值”“懒人福音”等消费元素。以鲜花包月服务、鲜花自动贩卖机、自助鲜花超市、鲜花盲盒为代表的鲜花消费新模式层出不穷。

我国花卉产业从20世纪80年代起，历经恢复发展、巩固提高、调整转型等不同阶段，种植规模不断扩大、产值持续攀升，逐步形成了现代花卉产业格局。

2011年，我国花卉种植面积104万公顷，销售额1069亿元;2021年，花卉种植面积159万公顷，销售额2161亿元。从主流品类来看，2021年全国蝴蝶兰盆栽产量7000万株，产地集中在广东、山东和江浙沪地区，全年行情一直保持理想状态。其中，蝴蝶兰大花类品种销售紧俏，不论是种苗还是成品花都较紧缺，价格普遍上涨;红掌盆栽总产量有所增长，为4000万盆，整体均价同比上涨10%—20%;仙客来、丽格海棠、长寿花、白掌等小盆栽产销量总体上涨，市场份额进一步扩大。

我国花卉生产结构不断优化、产品质量明显提高，全国各地花卉产业布局趋向合理、呈现出差异化发展势头，产业富民成效也愈加明显。

作为中国花木之乡，山东青州始终将花卉产业视为“当家”产业。从最初的传统单一花卉种植，到如今的千亿元产业链，青州依靠电商走出了花卉销售新路径。目前，青州拥有花卉企业200家、花卉专业合作社300家、花卉专业村136个，85%以上的生产经销户开通了电商直播，花卉生产品种达3000多个，花卉年交易额120亿元。

随着人们消费观念的转变，花卉消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变，由节庆消费、阶段性消费向日常消费、周年性消费转变，消费模式由单一化向团购化、个性化、多样化转变，消费范围由一二线城市向三四线城市乃至乡村发展，花卉消费群体不断扩大。花卉已经逐渐从一种高端型消费，转变成了大众型消费，消费群体不断增加，进而推动我国花卉行业的发展。

报告对我国内花卉种植行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外内行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、花卉种植行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，花卉种植行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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