当前滚动:2023高端葡萄酒行业现状与市场发展前景分析

高端葡萄酒行业前景如何?据行业分析显示，随着经济和社会活动的回温，中国葡萄酒市场将在2021-2026年将以11.5%的年复合增长率激增，什么值得买本次双11大促期间，酒类GMV排名全品类TOP5，进一步证实了消费者对酒类的消费热情。葡萄酒供应商们也竞相调整产品供应、营销和品牌活动，以更好的适应中国消费群体需求。

相较于白酒，国产葡萄酒面临更长的转型期和更艰难的高端化，部分国内葡萄酒企业开始向外寻找新出路。近日，宁夏留世酒庄与法国贝玛格雷集团达成合作，双方联名推出皇鼎系列及两款新品，市场零售价分别为3800元和1800元，并且两年内不在国内销售。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国高端葡萄酒行业发展趋势及投资风险研究报告》统计分析显示：

【资料图】

高端葡萄酒行业现状

进口葡萄酒在中国是一件稀松平常的事，但国产葡萄酒“跨国联姻”产品海外首发并短期不在国内上市则不多见。酒讯注意到，联姻产品价格过千元，同时国内高价葡萄酒产品也越来越多，葡萄酒的高端化已经拉开序幕，只是在葡萄酒消费土壤尚不丰沃的国内市场，这种高端化格外难走。

在新品发布当日，贝玛格雷和留世酒庄方面都表示皇鼎系列只是双方合作的开始，并且建立起行业合作的高标杆，未来双方还会深入合作，推出更完善的产品系列。

国酒业协会数据显示，2021年，在规模以上葡萄酒企业116家中，亏损企业达28个，企业亏损面为24.14%。全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量26.80万千升，同比下降29.08%;累计完成销售收入90.27亿元，同比下降9.79%。

90.27亿元的销售总额放到白酒里，还不能进入“百亿俱乐部”，但却是整个葡萄酒行业的总数。此外，数据显示，国内进口葡萄酒从2000年的3.51万千升一路上涨到2017年的最高点74.5万千升。2021年国内进口葡萄酒量为42万千升，但依然高于国产量。

事实上，国产葡萄酒出走海外并非首次。早在2012年2月，法国酩悦轩尼诗国际有限公司与华泽集团有限公司合资成立酩悦轩尼诗香格里拉酒业有限公司，合作涉及葡萄的种植和销售、葡萄酒的加工生产等。

高端葡萄酒行业现状，高端葡萄酒行业前景如何?随着中产阶级的扩大，催生出一系列葡萄酒高端商务表达需求，更多消费者追求高端葡萄酒产品带来的社交属性。同时，中国就业人口7.7亿，城镇化率超过60%，达4.66亿余人，这部分人是更符合高端葡萄酒所面向的消费群体，葡萄酒高端消费场景也将持续增长。

在过去十年里，我国电商销售额增长超十倍，国内互联网渗透率翻一番超过61%。我国信息技术的高速增长，使得新中产消费全国化进程加速。因此中高端消费必将引燃新的增长点，在此背景下，高端葡萄酒将更具竞争优势，更符合国家未来发展的消费需求，高端葡萄酒企将率先分享全国化红利。

中国高端葡萄酒市场一向被进口葡萄酒占据，而国外葡萄酒企业在自抬身价的同时也远眺海外。于是，当国产葡萄酒遇上了海外酒庄，产品价格就开始猛增。

据了解，留世酒庄和贝玛格雷集团本次推出的皇鼎包括两款产品——皇鼎9和皇鼎5，市场零售价分别为3800元和1800元。首个年份(2020年)两款产品总量不超过3000瓶，其中皇鼎9约1800瓶。同时，这两款产品两年内不在国内销售，首批1000瓶出口法国。

数据显示，2022年上半年天猫葡萄酒销售额同比下跌21%。另一数据则显示，京东商城在今年二季度的葡萄酒销售额也同比下滑了17%。

高端葡萄酒行业前景分析

随着我国全面步入小康社会，人们的生活水平不断提高，消费市场持续升级，为具有一定品牌溢价能力的中高端葡萄酒带来较大发展空间。经过近几年的努力，我国葡萄酒的品质与风味已经赢得广大消费者认可，这也为我国葡萄酒搏击中高端葡萄酒市场奠定了基础。中高端葡萄酒将是2022年乃至我国葡萄酒产业更长时间的发展热点。

目前，我国葡萄酒行业已经进入了一个“复合型发展”的新阶段，而这个阶段呈现出三个突出的特点：有规律，有特色，有主见。新一代的消费者们乐于主动去定位自己的个性化喜好，直接推动了葡萄酒消费结构的升级。

我国葡萄酒行业竞争较为激烈，且未来一段时间内，进口品牌与国产品牌、国产品牌与国产品牌之间的竞争都将日趋白热化，我国国产企业在低端产品方面同质化严重，更具个性化的高端产品已成为企业发展重点之一，近年来，我国葡萄酒重点企业业务营收中，高端产品占比不断提升，由此可见高端产品开始深受消费喜爱。

旺销餐饮、旺销酒行、粉丝群，并且互联网化，这将是未来区域市场动销的重要模式。随着电商、微商、快手、抖音、美团、拼多多、1919等大渠道的建立，2020年新营销渠道的优势将愈加明显，成本也相对可控。

未来，我国将重点发展酿酒葡萄栽培和管理技术、发酵菌种创新选择、陈酿过程控制、葡萄酒质量等级标准研究等一系列重大共性关键技术，进一步提高我国葡萄酒行业所需的压榨、除菌过滤和无菌灌装设备等关键装备以及酿酒葡萄机械化种植设备的自主化水平。进而进行全方位的酿酒葡萄品种培育和葡萄酒产品创新开发，在口感、营养、品质等方面不断取得突破，为我国葡萄酒行业持续健康发展提供科技支撑。

中国葡萄酒在近几年消费升级、渠道下沉的发展中，市场呈现出“头部品牌集中化”与“中小品牌碎片化”并存的格局。经历新冠疫情的影响，短期消费降级在所难免，伴随着消费需求的持续下降与消费购买的更趋理性，经销商在商业选择层面也更加谨慎。葡萄酒市场将在较长一段时间持续下行，会导致大品牌集中度进程受阻，小品牌震荡中难以生存的现象，这反而对具有一定品牌基因或具备实力背景的企业，创造了崛起的新机会。

目前发展形势来看，未来中国高端葡萄酒市场葡萄酒品牌将呈现多极化发展趋势，新世界葡萄酒品牌将越来越在中国高端葡萄酒市场占据重要位置。今年，各主要葡萄酒产区政府亦纷纷出台了葡萄酒产业发展的“十四五规划”，表示将从政策、资金、人力等多方面大力支持葡萄酒产业发展，这无疑给中国葡萄酒企发展打了一针定心剂。虽中国葡萄酒在不断崛起，但和很多奢侈品行业一样，在中国高端葡萄酒市场，仍然是国外品牌的天下，特别是以法国名庄酒为代表的高端红酒品牌。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国高端葡萄酒行业发展趋势及投资风险研究报告》。