首页 热点 业界 科技快讯 数码 电子消费 通信 前沿动态 电商

环球热消息:2023橄榄油行业市场调研 橄榄油行业现状

2023-01-05 15:58:42 来源 : 百度

橄榄油行业前景如何?橄榄油具有极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”。 随着经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,对食用油的要求也越来越高,这便使橄榄油悄然进入中国市场。

根据数据显示,2021/2022年,西班牙橄榄油产量预计为130万吨,同比减少7%,但仍排名世界第一位。意大利紧随其后,产量为31.5万吨,同比增长15%。突尼斯反超希腊排名第三位,产量为24万吨,同比增长71%。


(资料图)

据中研产业研究院《2022-2027年橄榄油市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析:

橄榄油行业现状分析

近期全球橄榄油最大出口国西班牙遭受近140年以来罕见干旱影响,油籽分析机构Oil World近日预计,今年西班牙当地橄榄产量将比去年下降近四成。

业界判断,国内进口橄榄油价格或涨三成,或利好已在海外主产区布局的上市公司。

日前,据西班牙媒体报道,干旱重创橄榄油的生产,橄榄油可能会在明年成为“奢侈品”。

西班牙青年农民协会警告称,2022-2023年度的产量至多将在“100万吨”左右,而需求量“预计大约为160万吨”,因此可能出现“供应不足以满足需求”的情况。包括结转库存在内的橄榄油供应量预计为270万吨,而在本年度即2021-2022年度的供应量为325万吨。

不仅是在西班牙,在世界其他产区,如希腊、意大利和突尼斯等国家的库存都比上一年度减少了50%以上。西班牙农业部和安达卢西亚自治区政府保持沉默,没有透露任何有关橄榄收成的预测数据,以免惊动甚至进一步刺激市场。然而,欧盟已经对下一年度的橄榄油产量表现出“悲观”情绪,并警告称,下一年度或将出现供不应求。欧盟还警告说,目前的预测“表明由于燃料价格和运输成本高企,再加上对下一年度橄榄油产量的低迷预期,橄榄油价格可能会保持在高位”。

进口橄榄油很可能出现不同程度的提价,但或利好已在海外主产区布局的上市公司,毕竟手中有粮、心中不慌。”一位从业者表示。

据悉,由于橄榄油价格预计上涨概率较大,因此个别经销商或已暂停销售,囤货等待价高再抛,可能因此进一步加剧上涨幅度。

业界人士认为,受台湾问题地沟油、西班牙橄榄油减产等影响,有原料保障、业绩支撑的橄榄油上市公司例如西王食品只要自身不诞“黑天鹅”就可能侧面受利好,且油类作为食品中较少发声的“冷僻一族”也可能因近期事件受到更多关注。

了解得知,中粮、鲁花、金龙鱼等食用油巨头纷纷进入橄榄油领域开疆拓土,业界对于该品类前景较为看好;光伏巨头英利集团也于两年前进入橄榄油市场且走“低价”抢市场路线。其称要挤水橄榄油价,均价比同类产品低30%。

数据显示,西班牙占到全球橄榄油产量50%左右,今年其他主产国的产量可能达到平均水平,但不可能填补西班牙的供应缺口,因为前几年西班牙橄榄油歉收,导致库存偏低。

在商超发现,橄榄油品牌繁多,卖点不一,包括特级、有机、纯正等概念都有,价格从三四十元到四五百元不等。不少消费者表示大多会选择价格适中、品牌有所耳闻的橄榄油。

油橄榄,世界四大木本油料树种之一。油橄榄果成熟后物理压榨的橄榄油是全世界唯一的鲜果压榨食用油,这种源自地中海沿岸的黄金液体,是食用油脂的健康首选。数据表明:从2006年起,中国橄榄油的进口量增长了6倍,据海关总署的统计2020年我国橄榄油进口量达49863.03吨。

据不完全统计,全国进口橄榄油品牌数量已达400余家。中国高速发展的经济,巨大的人口基数,形成的中国橄榄油消费市场,绝对是世界上最大的橄榄油蛋糕。

橄榄油行业前景分析

2020年,国家林业和草原局会同国家发改委等10部门联合印发《关于科学利用林地资源 促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见》,对油橄榄等木本油料发展进行了全面布局和政策设计,进一步明确了优化资源管理、产业体系、科技支撑、财税支持、金融支持等方面的支持政策,加大力度,引导推动包括油橄榄在内的木本油料产业高质量发展。

2021年国家林业和草原局对“关于制定优惠政策大力扶持油橄榄产业发展的建议”复文中提出:关于提高油橄榄产业的定位,加大对优势产区的投入的问题。

2022年中央一号文件提出,“大力实施大豆和油料产能提升工程”“加大耕地轮作补贴和产油大县奖励力度。”

目前较为乐观的预测是,如果今年9月和10月每平方米降雨量达到40升,那么2022-2023年度的橄榄油产量将略高于100万吨,但依然低于本年度的150万吨。然而,如果雨季迟迟不至(迄今为止的情况正是如此),一些业内人士已经就“灾难”和“歉收”发出警告。在干旱和高温的打击下,2022-2023年度或将只能勉强产出75万吨橄榄油,与2021-2022年度相比,产量下降50%。据该行业的消息来源称,在世界主要生产国西班牙,这预示着“未来几个月,尤其是冬季将出现橄榄油短缺,甚至其价格飙升至天价的情况”。而这无疑将继续推高通货膨胀率和消费价格指数。

目前,国内食用橄榄油产业襁褓之中,竞争力有待提升:由于成本差异,国内食用橄榄油价格比进口食用橄榄油价格高出50%以上,相对竞争力不足;同时国内食用橄榄油生产规模较小,前期投入较大,农民种植积极性不高,产业化体系形成尚需一定时间。

橄榄油虽然具备较高的营养价值,属于健康食用油的一种,但目前在西方国家使用较多,在全球的普及率有限。目前,全球橄榄油供需规模较小,但整体呈现上升趋势。在国内,随着人们对于健康的重视程度不断加深,已有部分家庭选择购买橄榄油作为食用油种,但另一方面由于橄榄油不适合高温爆炒等中式烹饪习惯,普及程度依旧有限。未来随着健康食用油理念深入人心,作为健康油种代表的橄榄油将会迎来行业快速成长期。

尽管中国的橄榄油产量在不断提升,仍十分依赖进口原料及产品;为了满足日益增长的消费者需求,中国政府实施了积极的国家战略,以促进其国内橄榄油产业,推出了油橄榄发展计划。

中国作为美食大国和人口大国,有望成为全球最大的橄榄油消费市场,行业发展空间巨大。目前,中国橄榄油市场进入“品牌筛选期和转型期”,消费者的品牌意识明显提高,逐步从成长期过度到成熟期,优质品牌的市场份额仍有相对的提升空间

想要了解更多橄榄油行业的发展前景,请查阅《2022-2027年橄榄油行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。

标签: 木本油料 上市公司

相关文章

最近更新
125800-01 本特利 2023-03-21 12:05:49
专线运输有哪些优点 2023-03-20 19:03:58