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【世界时快讯】Rochioli Vineyards&Winery推广第四代总经理助理酿酒师

2023-05-24 15:17:53 来源 : 互联网


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导读 —第四代家族拥有和经营的Rochioli Vineyards & Winery 成立于 1938 年,宣布将 Rachael Rochioli 提升为总经理,将 Ryan Rochi...

—第四代家族拥有和经营的Rochioli Vineyards & Winery 成立于 1938 年,宣布将 Rachael Rochioli 提升为总经理,将 Ryan Rochioli 提升为助理酿酒师。

Rachael 于 2018 年在 Rochioli 开始了她的职业生涯,当时她是一名酒店助理,Rachael 很快就了解了这项业务,并于次年晋升为酒店经理。Rachael 与酿酒厂所有者 Tom 和 Theresa Rochioli 密切合作,提升了 Rochioli 的营销计划,增加了零售额,并改进了公司的人力资源流程和程序。

Tom Rochioli 说:“多年来,Rachael 一直非常专注、专注和勤奋,我们很高兴她的新视角和创新思维将在她适应新的总经理职位时带来什么。”

Rachael 在亚利桑那大学埃勒管理学院获得商业管理学位后进入了葡萄酒行业。她的第一个葡萄酒行业职位是作为洛杉矶 Southern Glazers 的销售代表监督 15 个零售客户。她于 2016 年回到索诺玛县,在加入家族企业之前,开始在邻近的酒庄 Bacigalupi Vineyard 工作,担任品酒室助理经理。回到罗奇奥利后,Rachael 还获得了索诺玛州立大学的葡萄酒商业管理认证,目前正在学习 WSET 二级课程。

此外,Ryan Rochioli 已晋升为历史悠久的 Russian River 葡萄园和酿酒厂的助理酿酒师。作为 Rochioli 家族的第四代成员,Ryan 自 2021 年以来一直与酿酒厂所有者/酿酒师 Tom Rochioli 和酒窖大师 Terry Bering 一起工作。在那段时间里,他有机会在葡萄园和葡萄酒的各个方面工作制作过程,现在将专注于葡萄酒生产。

Ryan 曾在 Williams Selyem、Landmark 和 Dutcher Crossing 等多家知名酒庄工作,担任过各种酒窖和葡萄园职务。2018 年,Ryan 短暂离开葡萄酒行业,开始探索酿造啤酒。他在旧金山的 Fort Point Beer Co. 和伯克利的 Fieldwork Brewing 成为一名出色的酿酒师。他希望继续使用我们的本地啤酒花和当地原料酿造季节性小批量啤酒,向 Rochioli 家族在该地区种植啤酒花的早期历史致敬。

Tom Rochioli 补充说:“Ryan 展示了酿造世界级葡萄酒所需的坚韧、专注和热情。他的辛勤工作和对细节的关注在我们的葡萄酒从葡萄园到装瓶的生产过程中发挥了重要作用,他非常值得晋升。我们一直期待着下一代进入我们的家族企业,让 Rachael 和 Ryan 作为领导者一起工作对我们的家庭来说是令人难以置信的成就感。”

在返回 Rochioli 之前,Ryan 于 2017 年在加州大学戴维斯分校获得了经济学学位。此外,他还通过加州大学戴维斯分校的扩展计划获得了葡萄栽培和酿酒的认证。

葡萄园由 Rochioli 家族于 1938 年创立,最早由已故的俄罗斯河谷先驱 Joe Rochioli Sr. 和他的儿子 Joe Rochioli Jr. 种植。姐姐 Rachael,两人都继承了 Rochioli 的传统。

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