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hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,蒸鸡蛋需要多长时间(蒸鸡蛋需要多久时间)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蒸鸡蛋大约要花费十五分钟左右的时间才能蒸熟,可以先用中火把鸡蛋蒸十分左右,然后再转小火把鸡蛋蒸五分钟,这样鸡蛋就差不多能蒸好了,蒸鸡蛋时间不能过长,否则会影响鸡蛋的口感 ,今天小编就来聊一聊关于蒸鸡蛋需要多长时间?接下来我们就一起去研究一下吧!
蒸鸡蛋需要多长时间
蒸鸡蛋大约要花费十五分钟左右的时间才能蒸熟,可以先用中火把鸡蛋蒸十分左右,然后再转小火把鸡蛋蒸五分钟,这样鸡蛋就差不多能蒸好了,蒸鸡蛋时间不能过长,否则会影响鸡蛋的口感。
很多人平时在蒸鸡蛋的时候都不知道应该冷水下锅还是热水下锅,其实鸡蛋最好是在冷水被烧温了以后再放入锅中,这样蒸出来的蛋就会非常的嫩滑,要是直接使用热水下锅的话,会出现外面熟了,里面还没熟的情况。
一般来说,蒸鸡蛋是非常简单的,首先把鸡蛋磕入碗中打散,然后往鸡蛋中加入分量是它1.5倍清水并搅拌均匀,接着再往蛋液中加入适量的食盐,最后把它放入锅中蒸熟就可以了,要是水放多了,很可能导致鸡蛋不凝固。
本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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