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品慕萨莱斯，感受新疆葡萄美味

2023-08-23 10:11:11 来源 : 工人日报客户端


(资料图)

工人日报-中工网记者 吴铎思

在新疆维吾尔自治区阿克苏地区阿瓦提县的村庄，人人都会酿造慕萨莱斯。

坐在葡萄满园农家院落，品着酒香，听着民歌，畅饮慕萨莱斯。慕萨莱思有“中国葡萄酒活化石”之称，新疆2007年将“阿瓦提慕萨莱思酿造工艺”列入非物质文化遗产名录加以保护。

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