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美食厨房 | 牛油果豆腐沙拉

2023-08-01 18:10:52 来源 : 上海嘉定

炎炎夏日没有胃口？

小嘉今天来教你做一道

不开火就能制作的


(资料图片)

牛油果豆腐沙拉

拯救你的食欲不振

准备食材

成熟的牛油果一颗、内酯豆腐一盒、

酱油、芥末、海苔芝麻碎

制作步骤

取出半盒内酯豆腐，

用矿泉水冲洗干净，

沥干水分后切成小方块放入盘中。

牛油果对半切开，去核后，

切成跟豆腐差不多大小的块状，

将切好的豆腐和牛油果摆放在一起。

在酱油中加入适量芥末调和均匀，

芥末可根据个人口味调整用量。

最后将调好的料汁浇在牛油果豆腐上，

撒上芝麻海苔碎，就完成啦~

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