陈皮行业深度观察调研：全国陈皮的产业总产值将达到500亿元

当下，除了新会本地的十多万亩柑田，再加上新会周边的五邑地区、广西地区甚至云南地区都在争先种植新会柑，保守估计不少于大几十万亩的新会柑，这些柑树都在2020年后开始种植，并在2023年后陆续上市，这么庞大的市场供给量，陈皮市场(新会陈皮以及其他陈皮)能否保持势头呢?

(资料图)

当然了，新会陈皮的定义上看，不能说由“新会柑”这个品种的果皮制作陈皮都算新会陈皮，而是必须符合“新会品种、新会种植、新会陈化”等三个特征，所以除开新会以外周边产地的新会柑制作的陈皮，均不能算做正宗的“新会陈皮”。

但问题正是如此，当前很多以非新会种植的新会在充当了“新会陈皮”的招牌在市场上流通，其分辨真假，对众多消费者朋友来说是极具难度的，因此我们姑且放开单个新会陈皮，看整个“新会柑陈皮”的大市场时，就可以看到市场的周期全貌了。

如果你想了解陈皮行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2026年中国陈皮行业深度调研与投资战略规划分析报告》。重点分析了我国陈皮行业将面临的机遇与挑战，对陈皮行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

据中研普华产业研究院的《2023-2026年中国陈皮行业深度调研与投资战略规划分析报告》研究显示：

陈皮是不可多得的药食同源、食养俱佳的著名地方特产，它是广东道地药材，乃"广东三宝"(陈皮、老姜、禾秆草)之首和"广东十大中药材"之一。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。药材分为陈皮和广陈皮。陈皮为常用理气药，功效与应用随着实践与认识的深入而不断发展，从秦汉时期的理气功效逐渐增加了止呕、健脾利尿、驱虫、化痰止咳、下气调中、解酒毒、治妇人乳痈、燥湿祛郁等功效与应用。广陈皮作为陈皮中的特殊和优良品种，有其独特的功效和药理。其性味辛、苦、温，归脾、肺经。

陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。陈皮产值不断扩大，许多人因发展陈皮产业实现了富足，也促使更多的人才投入到陈皮产业中。种植规模不断扩大，陈皮产业的产值还将继续提升，预计到2025年，全国陈皮的产业总产值将达到500亿元，带动更多地区的经济发展。

目前全国陈皮总共年销量大约在5000一6000吨。从陈皮的化学成分、药用价值和应用情况来看，它在防治人类的疾病方面可发挥巨大的，中国特别是南方广东橘皮资源丰富，又有作为药用的传统，如加强有针对性的研究与开发，陈皮相关的现代特色食品和保健品的开发前景非常广阔。按照现有发展速度和“国家扶持养老养生产业的指导意见”，养生产业迎来了前所未有的发展机遇，未来5-10年全国陈皮产业有望发展8-10亿元。

广陈皮作为广东省的道地药材，主要产于广东新会、四会。在广陈皮中，新会皮的产量很大，约占90%,四会县亦有少数出产，四会皮的产量仅占10%.陈皮市场需求状况zhuyao1用于出口、中成药、中药饮片、陈皮茶、食品、添加剂和香料等。在出口方面，主要出口于东南亚、日本等国家及港澳地区，被广泛用作食品辅料，成为滋补品、汤类食品不可缺少的佐料之一。 此外，欧美市场对陈皮的需求也在不断增加。

近年来，当地瞄准陈皮产业的广阔发展前景，坚持工业化思维、产业化理念，按照“百亿元产业”目标谋划培育陈皮产业，推动不起眼的“小陈皮”产业从2016年产值不足4亿元到2022年实现30亿元，当前正朝着百亿元的目标奋进。依托陈皮产业发展，浦北县龙门镇大红柑产业项目入选2022年全国农业产业融合发展项目，龙门镇获评2022年全国“一村一品”示范村镇，入选2022年国家农业产业强镇创建名单。高位统筹，打造一流“大服务”高规格组建产业发展专班。在市人大常委会主要领导主抓下，成立市、县、镇三级陈皮产业发展工作专班，谋划陈皮产业发展方向。围绕“百亿元产业”目标，按照策划包装一批、实施推进一批、服务支持一批，建立陈皮产业发展项目清单。最重要的是坚持问题导向，聚焦发展瓶颈，坚持周协调、月研究、季通报、年考核，健全一套工作推进机制。在产业布局、良种培育、生产、研发、推广等方面实行“一条龙”服务，累计协调解决项目建设、建标立法、无毒育苗、黄龙病防治等方面问题80多个。

2022年衢州市柑橘种植面积28.6万亩,总产量26.4万吨,产值11亿元, 全市柑橘产业从业人员约8万人。衢州椪柑除75%鲜销外，其余等外果及销售后期剩果加工成柑橘砂囊、果胶及制作陈皮。按照衢州历来制作陈皮的老传统，椪柑鲜果和衢橘通过净选、开皮、翻皮、晒干晾干、烘干、包装、贮藏陈化等七道工序加工而成。近三年，全市陈皮平均产出5000余吨，折合消耗椪柑鲜果5万吨，占全市椪柑总量的25%左右。每年11月至次年5月，是衢陈皮大量上市的时候，大半销往安徽亳州中药材批发市场，也有广东、广西、江西、河北等地的客商前来收购。

今年预计柑橘产量有一个较大的降幅，陈皮产区因为2021年产新后价格持续抬升，预计目前整个四川库存较少。如果高温导致柑橘行情提升，导致原材料橘皮有上升的情况未来陈皮有继续上涨的空间。只有用新会本地的茶枝柑品种种植，并加工陈化3年以上的柑皮才能被称为新会陈皮，这就决定了地域范围，全国就只有新会本地才有这‘玩意儿’。”业内人士表示，好的新会陈皮确实存在增资空间，每年大概有20%的增值率。

陈皮行业市场前景分析

目前，加快推进陈皮产业园中小企业孵化园建设，浦北县金浦龙茶业有限公司等一批企业积极申请入园集聚发展。平台引领，打造大集群。以推进首批国家级农业现代化示范区创建为契机，投融资超57亿元建设总面积4700多亩的陈皮产业园，充分发挥园区的集聚带动作用，建设陈皮储存“标准仓”、展示中心、文化体验馆、交易平台，构建形成园区综合服务核+休闲生活社区、陈皮产业交易服务区、陈皮产业龙头引领区、陈皮企业孵化区+中药产业组团、大健康产业组团、庄园度假游览组团的“一核四区三组团”空间结构，打造集特色农业与长寿文化、科技研发、品牌服务、休闲旅游、创意体验于一体的陈皮产业集群、文旅特色小镇，推动农文旅协同发展。品牌引领，打造大市场。落实专人负责，加快注册区域公用品牌“浦北陈皮”，申报浦北陈皮国家地理标志，统一“浦北陈皮”品牌，注册“锦胜”等12个商标，形成了胎柑等10种新产品，产品远销北京、上海、福建、广东等20多个省市。

乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。钦州市浦北县发挥特色资源优势，以“三个一流”模式推动陈皮产业向“百亿元产业”迈进，正是聚焦了产业发展这个核心。当前广西正加快农业强区建设，只有坚持抓特色、延链条、树品牌、增动能多维发力，才能走出一条具有广西特色的乡村振兴路子。

随着陈皮行业竞争的不断加剧，国内优秀的行业企业愈来愈重视对市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，一大批国内优秀的行业企业迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚!欲获取更多行业市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2023-2026年中国陈皮行业深度调研与投资战略规划分析报告》。