2023-08-15 10:19:46 来源 : 北方网
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天津北方网讯：日前，由潜江市农业农村局、潜江市小龙虾发展促进中心主办，南开区人民政府、南开区鼓楼街道办事处、古文化街管委会、天津市湖北商会、天津市烹饪协会支持的潜江龙虾走进天津寻味之旅推介会在天津市南开区鼓楼举行。
作为中国小龙虾之乡、中国小龙虾加工出口第一市，潜江龙虾已成为湖北美食的金字招牌。本次推介会旨在为天津市餐饮、电商、超市等企业带来虾稻优质好品，让市民品尝小龙虾系列美食，促进区域经济交流合作，实现发展共赢。
活动现场，潜江市人民政府副市长马力刚向与会嘉宾介绍了潜江市和潜江小龙虾产业。潜江小龙虾已形成集选育繁育、加工出口、餐饮美食、冷链物流、精深加工、电子商务、节会文化等于一体的全产业链。潜江在区位、资源、要素、服务等方面优势突出，诚挚邀请各位企业家们来潜观光、考察，在潜投资兴业，共同谱写新篇章。
鼓楼街道办事处、古文化街管委会主任张鸿鹏表示，潜江市绿色农产品、龙虾特色美食及农产品深加工产业资源丰富，将为南开区餐饮、商超和电商等企业提供优质产品渠道，助力南开区古文化街、鼓楼商业街发展美食夜市经济，促进古文化街打造集文化创意、旅游体验、商业休闲、美食荟萃的“商旅文”升级发展集聚区建设。
天津市湖北商会会长朱道六表示，将进一步加强潜江龙虾产品在天津市场的推广，共同分享龙虾产业发展的红利。湖北商会将积极成为潜江龙虾的宣传窗口，搭建起两地企业之间的合作平台，推动双方在经济合作交流方面取得更多成果。
天津市烹饪协会副会长兼秘书长孔令涛表示，区域之间的餐饮美食产业具有很强的互补性，未来烹饪协会将发挥协会平台，促进更多的合作交流，创造新的经济增长点。
推介会上，南开区鼓楼商业街管委会与潜江市农业农村局完成战略合作签约，潜江小龙虾产业发展促进会、潜江虾皇、新柳伍、神尊等机构和企业与天津市湖北商会、天津市烹饪协会、人人乐超市、本来生活网完成合作签约。
活动中，主办方精心为市民游客准备了油焖大虾、蒜茸大虾、柠檬泡虾、稻田蒸虾四种口味的潜江小龙虾。同时，11家来自潜江的企业在展位还为大家准备了精美的小龙虾系列产品预制菜以及虾稻米好品供市民品尝。（津云新闻记者霍艳华）
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