2023-08-04 05:05:58 来源 : 中国农网
(资料图)
7月31日，全国农产品品质提升行动暨黑龙江省质量农业现场会议在黑龙江省佳木斯市召开，来自全国农业战线的专家学者围绕农产品品质工作和分等分级交流经验，共同探讨新时代品质引领高质量发展的新路径。会上，黑龙江省正式发布农产品质量与安全特征库。
黑龙江省农产品质量与安全特征库由黑龙江省农业农村厅主办，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、黑龙江省绿色食品发展中心、黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所等单位协助研发。该特征库将成为全省优质特色农产品宣传展示的重要窗口，作为产品特征品质与安全数据的汇集融合和深度挖掘，向公众消费者多角度呈现展示的重要平台抓手。
黑龙江省是全国农业大省、产粮第一大省，寒地黑土、绿色有机的资源优势，孕育出一大批全国知名的“龙江米”“龙江肉”和“龙江奶”。建设特征库的目标是汇集黑龙江全省的优质特色农产品，采用GIS地图进行产品分布的实时呈现，根据产品关注情况、特征品质指标等进行查询和排序，同时不断深入挖掘品质安全特征数据，用数据解读产品好在哪里、为什么好，并向公众消费者全面展示呈现产品的特有区域和特征品质。
据介绍，目前特征库已汇集全省220多个优质特色农产品，包括所有的168个地理标志农产品已100%入库。全面覆盖了种植业产品、畜产品以及水产品等不同类别产品，总体来看种植业产品占比最大，达到70%左右。入库的品质安全特征数据近2万条。为了深挖这些产品的特征特性，黑龙江省农业农村厅专门组织全省各级农业农村部门，针对168个地理标志农产品开展了风味品质及营养功能特征成分的专项检测和评价，为推动品质提升，凸显产品特色提供重要科学数据。
“根据GIS（地理信息系统）地图分布呈现查询功能，可以一目了然地在地图上查看黑龙江省13市的特色产品分布情况，并且可以根据产品分类、产地、风味品质指标等进行个性化筛选和实时呈现，然后在地图上直接点击产品分布点即可了解每个特色产品的详细情况。”黑龙江省农业农村厅相关部门负责人介绍。
进入产品详细介绍页面后，消费者可以查看产品的认证类型、品质特征和总体情况，包括产品的理化指标、人文历史、生产方式以及包装加工等，从而全面了解产品生产全过程的重要信息，更加深入清晰地认知产品的特征特性。
作者：农民日报·中国农网记者 岳海兴
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