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米线汤料做法及配方窍门 米线汤料做法及配方

2023-08-29 18:09:56 来源 : 城市网


(资料图片)

1、米线汤料配方:烧大锅骨汤(牛骨猪骨,鸡鸭骨…)汤,放大蒜(白皮)10克,小葱25克,盐10克,酱油15克,鸡精2克,猪油(炼制)25克。

2、关键在于多熬一会,汤鲜味浓。

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