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猪肉茴香饺子馅的做法是什么?

2023-08-18 07:33:16 来源 : 南方养生网

1/18 茴香苗摘好洗净水中加入少许面粉将茴香苗浸泡半小时

2/18 泡好的茴香苗洗净控干水分


(相关资料图)

3/18 白面和成面团

4/18 菠菜洗净用榨汁机打成菠菜汁

5/18 用菠菜汁和成碧绿色的面

6/18 猪肉馅倒入拌馅子的盆子中

7/18 放入盐 花椒粉 味精 鸡精 耗油 姜末搅拌均匀

8/18 搅拌好的肉馅最后放入香油

9/18 茴香苗控干水分

10/18 茴香苗切成茴香碎搅拌入肉馅

11/18 将面团揉成长条

12/18 切成小剂子幹成饺子皮

13/18 饺子皮放入适量的茴香馅按自己的方法包成饺子

14/18 将饺子包好

15/18 饺子的背面照

16/18 饺子的侧面照

17/18 煮锅中放入半锅水烧开后放入饺子煮，直至饺子煮熟即可

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