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天天观速讯丨鸡腿怎么炒才好吃最简单的做法?

2023-06-27 04:08:18 来源 : 南方养生网

(资料图片仅供参考)

用料：鸡腿肉、蚝油1勺、酱油1/2勺、糖、盐、料酒1勺、黑胡椒碎、油

做法：

1. 提前剔好的鸡腿肉，吃的时候从冰箱里拿出化开就好了。鸡腿肉中加入料酒、酱油、蚝油、糖、盐、黑胡椒（如果有柠檬可以挤一些柠檬汁），用手抓匀，腌制10-20分钟左右。

2. 平底锅烧热，放入一点点油，把腌制好的鸡肉放入锅中，两面煎制上色（筷子能轻易扎透就是熟了），即可出锅，配上焯好的西兰花或其它蔬菜即可。

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